(4 personer)
400 g spagetti
2 vitlöksklyftor, finhackade
1/2 chili, finhackad
2 msk olivolja
1 rödlök, finhackad
1 burk krabbkött
rivet skal av 1 citron
1 dl persilja, finhackad
salt och peppar
Beredning: Koka spagettin i saltat vatten enligt paketets anvisningar. Fräs vitlök och chili i olivolja utan att bryna, tillsätt lök och fräs i ytterligare någon minut.
Lägg i krabbkött, citronskal och persilja. Smaka av med salt och peppar.
Blanda krabbröran med den varma pastan och ev en skvätt extra olivolja. Servera genast.
Av CAROLINE DAFGÅRD
Foto JOHANNA ÅKERBERG KASSEL
MISSA INTE HELLER:
Fler busenkla och snabba pastarätter som förgyller vardagen
Gör din egen pasta
Gör din egen tomatsås